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Hizo sus pinitos dentro de la hostelería publicando incluso recetas de cocina de su propia cosecha.

ANÁLISIS GRAFOLÓGICO DE PAUL NEWMAN.

Claro, objetivo y realista sopesa todos los lados de un asunto antes de liarse la manta a la cabeza y lanzarse a la aventura.

(Tendencia a unir las letras de la escritura para no dejarse nada por el camino).

Aborda los problemas clara y racionalmente y mantiene su postura y objetividad aún en las situaciones críticas.

(Se ve en la rectitud de la inclinación, ni a la derecha ni a la izquierda).

Cabal, concienzudo, y disciplinado en su pensamiento, tiene aptitud para los negocios, la organización y la administración.

(Procura liberar al papel de una sobrecarga adicional de escritura para pensar con mayor claridad).

Es además, un buen estratega, y hará planes siguiendo pacientemente un curso de acción que le lleve a su eventual éxito.

(A pesar de la fluidez del texto se frena conscientemente para no acelerarse demasiado).

(Es evidente que la firma e mayor al texto acompañado de una enorme ala de gallina en la «N» que le confiere proteger a su entorno inmediato).

Serio y callado, disfruta teniendo tiempo a solas a pesar de que su sentido del humor es de gran beneficio con la gente en el nivel de tú a tú.

Además, tiene gran talento para la enseñanza y el compartir su conocimiento y como maestro se presenta a sí como un participante más en la búsqueda de la comprensión más que una autoridad .

Por ser servicial, a veces abusan de su bondad.

Si un proyecto no es exitoso rápidamente, es muy capaz de dejarlo, y hacer otra cosa.